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LOVE ♥ チキン

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先日、BBQに行った時に沢山買った鶏肉が余ってしまい
3家族でそれぞれ分ける事に。

そろそろ消費しなければ・・・・
と、ここ2日間の我が家の夜のメニューは鶏肉料理。




1日目
カレー粉とヨーグルトにモミモミ漬けこんで、
フライパンでジュージュー焼いてタンドリーチキンに。


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2日目
チキンにシメジや玉ねぎをガーリックバターで炒めた後に、
カットトマトの缶詰を使ってグツグツ煮込み
最後に大好物のチーズを加えてチキンのトマト煮。

あつあつのうちにいただきま~す♥



洋食が続いたので
明日は和食が食べたいな・・・・。
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by okusamasamansa | 2012-11-01 22:59 | おうちごはん | Comments(2)
Commented by mai at 2012-11-02 01:52 x
美味しそう♡
お料理上手ねぇ…

素晴らしい♡

パパいなくても作ってるんだよね?

偉いよねぇ…

私ならパパいなかったら作らないよ(笑)。

Commented by okusamasamansa at 2012-11-02 07:50
またまた~!!嬉しい事をおっしゃる(^▽^)♪♪
maiちゃんが料理上手なのは、めぐっぺちゃんから聞いてるよ~!
おっしゃる通り!!うちは、パパが週末しか一緒に食べられないので、作りたくないな(-_-;)・・・としょっちゅう思うんだけどね・・・。
うちの娘、見た目は全く風邪引かない
元気がとりえのような子だけど
扁桃腺がすぐ腫れたり、風邪ひきやすいとか、すぐ熱出すし・・(-_-;)
なんだか虚弱なのよね・・・(>_<) だから、しっかり食べさせねば!!な~んて、思いながら作っているわけですよ(笑)
でも、基本は料理嫌いですから!〝ほか弁〟も結構ありますよ♥
私はコンビニ弁当も大大!!大好物です~♪
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